抹茶白巧克力慕斯配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
六寸戚风蛋糕
一个
二白巧克力慕斯液
白巧克力
60
淡奶油
40
克(融化白巧克力用)
淡奶油
150
糖粉
10
朗姆酒
5
吉利丁片
5
三抹茶慕斯液
抹茶粉
10
淡奶油
40
克(融化抹茶粉用)
淡奶油
150
糖粉
30
吉利丁片
5

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