天天菜谱
抹茶白巧克力慕斯配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
一
六寸戚风蛋糕
一个
二白巧克力慕斯液
白巧克力
60
克
淡奶油
40
克(融化白巧克力用)
淡奶油
150
克
糖粉
10
克
朗姆酒
5
克
吉利丁片
5
克
三抹茶慕斯液
抹茶粉
10
克
淡奶油
40
克(融化抹茶粉用)
淡奶油
150
克
糖粉
30
克
吉利丁片
5
克
做法
9个步骤
步骤1.
先烤一个六寸的原味戚风蛋糕,将戚风分成三片,只取其中的两片用;
步骤2.
将活底的六寸蛋糕模用锡纸包好,先铺上一片蛋糕片;
展开全部9个步骤
抹茶白巧克力慕斯
一般
原味
86
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菜谱:
281
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
淡奶油
朗姆酒
白巧克力
巧克力慕斯
吉利丁片
蛋糕片
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