天天菜谱
抹茶慕斯配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
慕斯体】
淡奶油
适量
水
100
g
明治抹茶粉
4
g
糖
50
g
吉利丁
一片半
蓝莓
适量
朗姆酒
5
ml
慕斯底
海绵蛋糕胚
一片
做法
9个步骤
步骤1.
吉利丁在冷水中泡软。
步骤2.
抹茶粉+水煮沸后关火,降至比体温略烫,50~60摄氏度左右,加入泡软的吉利丁。
展开全部9个步骤
抹茶慕斯
一般
112
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菜谱:
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0
介绍
图片
做法
食谱
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