步骤1.
取半个大青芒，其中一半切块加温开水一点点入搅拌机，搅成芒果汁备用
步骤2.
牛奶中加入2g吉利丁粉与巧克力粉，边隔水加热边搅拌，至50度左右离火继续搅拌，直至吉利丁粉和巧克力粉全部融化，最后将一半的马斯卡彭奶酪加入巧克力慕斯液，搅拌均匀
展开全部6个步骤
