步骤1.
鸡切块，滚水焯一下，沥干水分。锅里放油，烧至八分熟左右。
步骤2.
下鸡块，大火，翻炒一下后放入除葱头外的所有作料，继续翻炒。直至炒香。
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板栗香菇烧鸡配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡半只板栗200g盐适量冰糖适量酱油适量料酒适量姜3小片花椒10粒左右小葱头2根香菇3.4朵
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