肠粉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
粘米粉
100
g
粟粉
30
g
澄面
30
g
400
ml
牛肉
120
g
葱油
50
g
香菜
50
g
酱油腻
80
适量
适量

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三种粉类加水搅拌20分钟,最后加入一勺油再搅匀
肉,葱,香菜切好备用