蝴蝶豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
虾壳
适量
红萝卜片
适量
中华有机豆腐
适量
适量
适量
薄盐酱油
少许
玉米粉水
适量

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准备所需食材(切片用蝴蝶模型压模,鲜虾去壳留尾,切开背部去肠泥尾巴反折)。
豆腐切薄后,用花状模型压模,连同步骤1鲜虾及红萝卜片一起摆盘,入电锅蒸熟备用。