蝴蝶馒头配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
750
390
酵母
7
沙拉油
45
90
抹茶粉
1
大匙
红麹粉
1
大匙

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以上材料揉成团,平均分为三份~分为红麹.抹茶.原味,一份一份揉其馀先放冰箱,用保鲜膜包住待用。
颜色都揉好后,桿成片状三色重叠(白色在中间),切成两份一个是抹茶在内,一份抹茶在,两份都卷起。