步骤1.
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制作可丽饼皮
在三个鸡蛋中加入40g白砂糖、少许盐后将鸡蛋打散。
步骤2.
在蛋液中依次加入280g牛奶、淡奶油20g、橄榄油20g搅拌均匀，分次筛入低筋面粉120g，搅拌均匀后将面糊放冰箱冷藏30分钟。
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