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窍门配方

寿司
鸡蛋煎成饼(本人喜欢放一点盐)如果不喜欢可以不放
胡萝卜、黄瓜、火腿肠、酸萝卜、鸡蛋都设成条
竹帘上铺一张紫菜(滑的一面向上)
米饭里放入白糖和白醋拌匀
把米饭平铺在紫菜上(紫菜上方留出一些距离,要不卷的时候米饭会跑出来)
放上胡萝卜、黄瓜、酸萝卜、鸡蛋、火腿肠
卷好用刀切好摆盘