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窍门配方

寿司
锅内倒油,油温后倒入打好的鸡蛋液,两面金黄后盛出
把黄瓜、火腿肠,煎好的鸡蛋饼分别切成长条状
寿司帘上放上一张海苔,其上平铺一层米饭,倒上沙拉酱抹平,在一边放上黄瓜条、火腿条,鸡蛋条
用寿司帘顺装菜的一边紧紧卷起,卷成长条状
用带锯齿的小刀切成3厘米厚的片状