芋泥面包配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
1
/
蛋液
一个蛋
高筋面粉
1
高筋面粉
1
无糖奶油
1
/
1
/
3
2
+ 茶匙
酵母粉
1
1
汤匙
1
芋头中型
1
条 约

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将「中种」材料混合,揉成光滑面团,摆在一边50分钟发面,到约两倍大时。
准备「馅料」,把芋头削皮、洗净、切片,蒸熟。