步骤1.
将所有原料（除了表面装饰的之外）放入面包机，选择揉面档，等第一轮揉面结束后（我家面包机是20分钟），停止面包机。放入切好的小块黄油，重新启动面包机。
注意，留一点点蛋液，之后用于表面装饰，不需要太多。
步骤2.
揉面结束后（90分钟），取出面团。室温放置1到2个小时，待面团发至两倍大。
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