自制全麦凉皮配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
全麦面粉
200
适量
酵母
少许
少许
有机酱油
一勺
有机芝麻油
一勺
有机糙米醋
两勺
生瓜子仁
少许
黑芝麻
少许(可不放)

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全麦面粉和水调成絮状
柔成面团后盖上保鲜膜,醒30分钟。