步骤1.
制作塔皮:
黄油软化 加入糖粉用蛋抽手动打至泛白,加入蛋黄搅拌均匀
低粉+可可粉分两次筛入黄油 刮刀翻拌至无干粉松散状态 包保鲜膜冰箱冷藏1h
步骤2.
期间制作巧克力乳酪馅儿:
淡奶油、牛奶、蜂蜜混合加热至微沸 加入黑巧克力碎 搅拌至巧克力融化
展开全部8个步骤
