7.2分
81人已做过
共9图
乳酪布丁塔
一般
烤箱
牛奶 250C.C.、低粉 45克、奶油乳酪 135克、糖 50克、蛋 2个、巧克力夹心饼 320克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力夹心饼装入塑胶袋中，用橄面棍压一压、打一打，然后铺入八吋可分离蛋糕模中，压实(底与1/2模高)
步骤2.
奶油乳酪加糖搅匀，一开始会卡在打蛋器中，边搅边敲出 (开烤箱预热，上火200度下火160度)
步骤3.
加入第一个蛋搅匀
步骤4.
再加入第二个蛋~搅匀
步骤5.
筛低粉搅匀
步骤6.
加入牛奶搅匀
步骤7.
将搅拌好的乳酪倒入，烤35分
步骤8.
中间的乳酪像布丁一样入口即化...........再搭上香浓且脆的塔皮，好好吃喔~~
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