小兔子香肠包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉瓦雀公社
300
细砂糖
10
炼乳
36
3
鸡蛋
32
酸奶
105
干酵母
3
55
黄油
15
香肠
8
红豆或者巧克力豆
16

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除黄油,所有材料揉到扩展,加入黄油揉匀。
室温发酵至两倍大。戳洞不回弹不塌陷。