德国碱水面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
350
低筋面粉
150
8
酵母
4
砂糖
25
牛奶
300
1000
烘焙碱
30

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将所有材料一起搅拌。
搅拌至面团表面光滑有弹性。