巧克力戚风蛋糕配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋白糊

蛋白

6

个

砂糖

80

g

玉米粉

10

g

蛋黄糊

蛋黄

6

个

玉米油

50

g

巧克力酱

30

g

牛奶

50

g

低粉

120

g

步骤1.

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黄白分离

步骤2.

蛋白分三次加糖打发

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巧克力戚风蛋糕

难

144

包含此做法的食谱

蛋糕玉米蛋黄生日蛋糕玉米淀粉搅拌淀粉

黄白分离

蛋白分三次加糖打发