步骤1.
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制作汤种：高粉50g＋250cc热水（85度以上），搅拌至黏滑状后放入冰箱冷藏4hr以上，完成的汤种取130g加入面包机。
步骤2.
放入材料：汤种→鲜奶→奶油→盐、糖→面粉、奶粉→酵母 。 选用"软土司"行程，烘色：中，便可开始。
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