步骤1.
葱、姜、红萝卜切非常碎备用
步骤2.
拿一大碗，将葱、姜与红萝卜碎加入猪绞肉里 (很多老师建议用葱姜水来精致化狮子头的口感， (葱姜水就是将葱与姜加入水里泡一下后， 只取有葱姜味道的水，而不将葱姜加进去。) 但我本身除了喜欢葱姜的味道，更喜爱他们的纤维， 所以我直接将葱姜剁碎加进去)
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