步骤1.
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称量出粘米粉50g、糯米粉50g、澄粉(小麦淀粉)30g、糖粉(霜)50g,装入耐热(但必须能传热,陶瓷、不锈钢都可以)容器;(这个量可以做50g的月饼18只)
步骤2.
往粉内倒入230g盒装纯牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀至没有干粉颗粒;
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