腰果酥饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
g
黄油
90
g
生腰果
100
g
糖粉
50
g
5
g
鸡蛋
1
表面蛋黄液
适量

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生腰果烤2-3min,放入塑料袋,用擀面杖擀碎备用。不用擀得太碎,比较大的颗粒才会有好口感。
黄油加糖粉打发至羽毛状。