双重巧克力饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
120
黄油
110
鸡蛋
2
砂糖
250
香草精
5
中筋面粉
125
无糖可可粉
60
3
烘焙苏打粉
2
耐高温巧克力豆巧克力块
240

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先用刀把黑巧克力切碎
预拌粉: 在面粉中倒入可可粉、烘焙苏打粉和盐混合均匀。