步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外的所有面包材料加入高筋面粉中揉成光滑面团,然后加加入黄油揉至扩展阶段。防止温暖地方发酵至两倍大。(我是在烤箱中放一碗热水作为发酵箱)
步骤2.
将发酵好的面团排气后,分成5等份滚圆,盖上潮毛巾静止10分钟。
展开全部6个步骤
