酒酿黑麦面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
180
g
黑麦粉
20
g
酒酿
50
g
10
g
代糖
2.5g
小苏打
0.5g
牛奶
95
g
酵母
1.5g
黄油
10
g
黑巧克力
50
g
核桃仁
40
g
椰蓉
10
g

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