斑马纹酸奶蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
130
65
细砂糖
5
o克
蛋白霜制作,蛋白
175
细砂糖
20
圆形模具
1

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先把蛋黄和细砂糖放在一起搅拌。
为了让细砂糖快速融化,在另外拿个盆,盆里放温水50度左右,隔水搅拌。搅拌到细砂糖完全融化。