抹茶紅豆疊疊杯配方

共20种材料主料:20种

配料表

用量比例

单位

主料: 抹茶奶凍：

吉利丁片

1

片

抹茶粉（日本）

7

g

牛奶

100

ml

鮮奶油

100

ml

砂糖

30

g

白玉團子：

糯米粉

60

g

熱水

50

ml

砂糖

20

g

抹茶粉（日本）

1

茶匙

其他：

草莓

5

顆

蜜紅豆

適量

鮮奶油

適量

砂糖

適量

裝飾：

抹茶粉

少許

草莓

1

顆

抹茶百力滋

4

根

步骤1.

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抹茶奶凍：吉利丁片放冷水中浸泡至軟備用

步骤2.

取約35g牛奶和抹茶粉混合均勻（無粉粒）

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抹茶紅豆疊疊杯

难

131

包含此做法的食谱

牛奶抹茶冰箱糯米粉抹茶粉吉利丁米粉

抹茶奶凍：吉利丁片放冷水中浸泡至軟備用

取約35g牛奶和抹茶粉混合均勻（無粉粒）