天天菜谱
鲜奶扭结面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
120
克
低筋面粉
30
克
干酵母
2.5克
砂糖
10
g
盐
2.5克
鲜奶
100
g
黄油
15
克
涂抹黄油
少量
做法
7个步骤
步骤1.
在砂糖和盐中加入鲜奶搅拌混匀~冬天鲜奶稍加热至35度
步骤2.
一次性加入高筋面粉,低筋面粉和酵母粉(书上是用手搅拌混匀)我直接放到拌面机机里用一档揉匀
展开全部7个步骤
鲜奶扭结面包
一般
198
包含此做法的食谱
烤箱烤
高筋面粉
酵母粉
砂糖
温暖
黄油
冬天
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