苦瓜焖五花肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
一块
苦瓜
一条
生抽
适量
老抽
适量
适量
冰糖
适量
姜块
一大块
花雕酒
适量

相关专题

相关配方

菜谱推荐

苦瓜一条,洗净
切约1cm厚的苦瓜块,用盐腌约一小时至出水(可微微去除苦瓜的苦涩味,虽然最后还是很苦),然后清洗干净,备用