步骤1.
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主要准备的材料：（一共做了29个两份儿的量）1）肉丸：牛肉馅130克，猪肉馅130克，橄榄油适量，清水80ml，面包糠100克，鸡蛋1个，酱油3大勺，盐1/2勺，黑胡椒碎1大勺+1小勺。
步骤2.
酱汁：黄油50克，双鲍菇7个，淡奶油60ml ，酱油1小勺。
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