霉干菜烧肉配方

共12种材料主料:2种佐料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 霉干菜

150

g

五花肉

400

g

佐料: 葱

10

g

桂皮

3

g

八角

3

g

姜

10

g

黄酒

20

g

老抽

15

g

水

250

g

油

25

g

糖

80

g

鸡精

3

g

步骤1.

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霉干菜泡发后洗净备用

步骤2.

五花肉切成约2厘米的方丁洗净控水

展开全部4个步骤

霉干菜烧肉

焖

一般

咸甜

30分钟-1小时

60

霉干菜泡发后洗净备用

五花肉切成约2厘米的方丁洗净控水