#ACA烘焙明星大赛#奶香椰蓉面包卷配方

13种材料 主料:9种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
90
3
2.5克
7
48
36
细砂糖
25
佐料
100
全蛋液
40
糖粉
30
50

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准备椰蓉馅料:椰蓉100克 黄油50克 糖粉30克 全蛋液40克
黄油软化,加糖粉打发,分三次加蛋液