#ACA烘焙明星大赛#乡村核桃面包配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
g
核桃碎
80
g
全蛋液
30
g
佐料
3
g
120
g

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所有食材混合放入面包机中启动一个和面程序揉成光滑的面团后加入核桃碎继续一个和面程序至扩展阶段即可
待面团发酵至两倍大取出排气并平分成三份