牛肉面配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
50
100
3
佐料
2
半汤匙
白胡椒粉
少许
少许
少许

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牛肉切成薄片、大蒜叶切成小段备用。
锅中水加2克盐烧开,碗中放入生抽、白胡椒粉和蒜叶,放入一勺开水搅拌均匀。煮面的水一定要稍多一点,要保持煮出来的面汤跟清水差不多,这样的面条才好吃。