啤酒鸭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一支
整只草鸭的四份之一
约400克
少许
生抽
1
汤匙
生粉
鸡粉
20
八角
一颗

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买回新鲜的鸭肉,斩段,放入配料腌半个小时左右。
烧开油,爆香姜片。