清蒸松露肉丸配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉糜
120
50
20
佐料
鸡粉
2
5
少许
少许
胡椒粉
少许

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用料:猪肉糜120克,松露50克,鸡蛋20克,胡萝卜半根,鸡粉2克,淀粉5克,姜末少许,葱花少许,胡椒粉少许
松露洗净切碎末,胡萝卜洗净切圆片,鸡蛋打散备用。