紫薯花面包配方

9种材料 主料:8种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
耐高糖酵母
3
g
细砂糖
38
g
2.5g
蛋液
35
g
128
g
佐料

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依次放入水、蛋液、糖、盐、奶粉和面包粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择和面程序10分钟。
第一次和面结束,加入切成小块的黄油,继续和面15分钟。