【山西】五谷丰登配方

14种材料 主料:7种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
5
g
2
g
20
g
水淀粉
10
g

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先来制作摆盘。胡萝卜切片,从中间切开后形成半圆。摆在盘中,形成外围。
黄瓜也切片,切成半圆,竖着围在胡萝卜里面一圈。枸杞浸泡洗净后,用厨房纸吸掉水分。摆在胡萝卜外一圈,做为点缀。