猪头肉配方大全

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猪头肉配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:猪头半个

佐料:桂皮1块,山奈2个,八角2个,葱姜5克,老抽10克,红曲粉5克,白酒10克,草果1个,香叶2片

小草根家庭美食

69
卤水猪头肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:猪头1/2个,鸡蛋10个,桂皮适量,香叶适量,丁香适量,茴香适量,姜适量,葱段适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量

74
卤猪头肉配方表

共15种材料主料:15种

主料:猪头肉半边,盐适量,香叶3片,蒜粒5颗,花椒适量,酱油适量,花椒粉适量,桂皮1块,八角1颗,料酒适量,姜适量,红辣椒适量,冰糖适量,蒜苗1根,草果半个

66
凉拌猪头肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:黄瓜1根,猪头肉半斤左右,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽1瓶盖,十三香适量做下酒菜,白醋1瓶盖,辣椒面适量,生姜粉适量,大料粉适量,大蒜3瓣,花椒粉适量

104
凉拌猪头肉配方表

共19种材料主料:19种

主料:蒜瓣4个,大葱1根,小米椒4个,油炸花生20颗,老姜1块,熟猪头肉250g,黄瓜1小节,莴笋1小节,芹菜1根,花生油少许,芝麻少许,白糖少许,味精适量,老陈醋少许,油泼辣子适量,花椒面少许,生抽少许,鸡精适量,盐适量

95
卤猪头肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:猪头肉半件,盐18克,生抽2汤勺,蒸鱼鼓油2汤勺,味精5克,花椒少许,桂皮2根,八角2个,料酒1汤勺,香叶5叶适量,草果1个适量

120
爆炒猪头肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:猪头肉约250g,胡萝卜1/,盐适量,生抽适量,耗油适量,葱适量,姜适量,青椒1个,蒜适量,红椒1个

78
猪头肉炒面配方表

共10种材料主料:10种

主料:挂面适量,小白菜两棵,猪头肉少许,盐适量,植物油适量,辣椒面适量,大蒜适量,酱油适量,醋适量,红椒一个

185
猪头肉炒饭配方表

共6种材料主料:6种

主料:鸡蛋1个,米饭适量,猪头肉80g,盐3g,花生油20ml,葱10g

177
凉拌猪头肉配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:熟食猪头肉适量

佐料:黄瓜适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量,米醋适量,糖适量,重庆小面麻辣料适量

可口的苹果汁

29
回锅猪头肉配方表

共7种材料主料:4种佐料:3种

主料:猪头肉300g,黄瓜半根,洋葱半个,大蒜2瓣

佐料:麻辣火锅底料适量,蚝油1勺,白糖1勺

黄世仁61

29
凉拌猪头肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:猪脸1个约800克,蒜4个,小尖椒4个,芹菜叶100克,熟油辣子50克,花椒油10克,橄榄油20克,盐适量,生抽2勺,鸡精2勺,熟芝麻适量,菜籽油50克

笨笨猪﹎

90
【卤猪头肉】配方表

共13种材料主料:3种佐料:10种

主料:猪耳朵适量,猪尾巴适量,猪鼻子适量

佐料:老抽七汤匙,盐五小勺,鸡精适量,辣椒干适量,生姜适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,花椒适量,丁香适量

球球厨窝

45
红烧猪头肉配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:猪头肉500克,生姜1块,蒜瓣20克

佐料:冰糖20克,南乳1块,料酒20克,老抽1汤匙,盐3克,油少许其他,清水2碗

食尚煮易

760

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