天天菜谱
刀削面配方大全
做法
食谱
图片
介绍
功效
窍门
配方
卤汁刀削面配方表
共20种材料 主料:20种
主料:
猪后腿肉250g,白蔻2个,香果2个,面粉500g,温水230g,洋葱1/4个,香菜3根,八角3个,香叶4片,花椒10粒,干红辣椒3个,肉蔻2个,生姜,葱段,蒜,花椒水一勺,生抽,老抽,陈醋,豆瓣酱
88
砂锅刀削面配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
猪肉臊子适量,现成生刀削面400克,豆腐100克,海带50克,鸡粉适量,青菜叶适量,蘑菇适量,醋适量,姜两片,料酒适量,味极鲜适量,生抽适量,生抽适量,盐适量
112
素咖喱炒刀削面配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
土豆1个,胡萝卜1条,青椒1个,刀削面1袋(德川牌刀削面),干香菇5个,十三香半勺,醋酌量
125
韩式泡菜刀削面配方表
共10种材料 主料:3种 佐料:7种
主料:
刀削面150克,鸡肉100克,韩国泡菜100克
佐料:
盐少许其他,食用油适量,高汤150毫升,辣椒酱1大勺,鸡精少许其他,白糖少许其他,蒜末2瓣
米字格
903
酱汁刀削面配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
甜面酱2-,刀削面片成品250克,牛肉块适量,盐适量,绿肉椒1个,红肉椒1-,榨菜20-,西红柿1个,香葱2根,红烧酱油适量,耗油适量,香油适量,鸡精适量,
106
麻辣刀削面配方表
共22种材料 主料:7种 佐料:15种
主料:
面粉一斤半,盐5克(和面),咸菜适量,香菜适量,蒜苗适量,油炸花生米适量,青菜适量,
佐料:
干辣椒段2匙,花椒1匙,八角少量,葱适量,牛油1匙,豆瓣酱1匙,牛肉汤适量,盐5克,十三香3克,鸡精1克,油炸辣椒2匙,小茴香少量,蒜适量,姜适量,味精2克
痛苦的人生
54
卤肉蔬菜刀削面配方表
共18种材料 主料:18种
主料:
面团,高筋面粉300g,盐3g,水138g,料油配方,胡萝卜半个,香菜一把,洋葱三分之一个,八角适量,香叶适量,桂皮适量,花椒适量,小茴香适量,干辣椒适量,配菜,木耳100g,腐竹100g,茶树菇100g,
小团子kiki
86
里脊肉绿豆芽青菜刀削面配方表
共8种材料 主料:4种 佐料:4种
主料:
刀削面110克,里脊肉30克,青菜95克,绿豆芽55克,
佐料:
料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量
花鱼儿
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