蚝油茼蒿

7.2分
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小家有女初长成
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:茼蒿、酱油、蚝油、淀粉，步骤:1.准备茼蒿并洗净。 2.起锅烧水，下入茼蒿并加一点盐，少 3.准备葱姜蒜末。 4.调碗汁：1勺酱油，1勺蚝油，1勺
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

8种材料
茼蒿 1把、葱 适量、食用油 1勺、酱油 半勺、蚝油 半勺、淀粉 半勺、姜 适量、蒜末 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备茼蒿并洗净。
步骤2.
起锅烧水，下入茼蒿并加一点盐，少许的油（防止青菜变色）。
步骤3.
准备葱姜蒜末。
步骤4.
调碗汁：1勺酱油，1勺蚝油，1勺淀粉，温开水，调均匀。
步骤5.
油烧开后爆香葱姜蒜末。
步骤6.
倒入碗汁，并永锅铲搅动以防淀粉粘锅。
步骤7.
将汤汁倒入盛有茼蒿的长形盘中。
步骤8.
蚝油茼蒿就做好了。

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蚝油茼蒿
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蚝油茼蒿
准备茼蒿并洗净。
起锅烧水，下入茼蒿并加一点盐，少许的油（防止青菜变色）。
准备葱姜蒜末。
调碗汁：1勺酱油，1勺蚝油，1勺淀粉，温开水，调均匀。
油烧开后爆香葱姜蒜末。
倒入碗汁，并永锅铲搅动以防淀粉粘锅。
将汤汁倒入盛有茼蒿的长形盘中。
蚝油茼蒿就做好了。