天天菜谱
共10图
蒜蓉粉丝扇贝
7.5分
106人已做过
一般
配方
8种材料
粉丝
60g、
扇贝
10个、盐 适量、
耗油
适量、蒸鱼豉油 适量、
橄榄油
适量、
蒜
适量、小米椒 1个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,洗干净的扇贝与开水泡过的粉丝
步骤2.
锅里倒入适量橄榄油,倒入蒜蓉炒微黄
步骤3.
盛出备用
步骤4.
加入盐,耗油调味
步骤5.
加入蒸鱼豉油搅拌备用
步骤6.
扇贝洗干净,放碗里料酒腌制15分钟
步骤7.
泡好的粉丝放入扇贝上
步骤8.
再在粉丝上放入腌制好的扇贝肉
步骤9.
浇上备好的蒜蓉料汁,上锅蒸8分钟即可
窍门
喜欢带一点辣味的朋友可以+小米椒,料汁可多放一点味道更美
相关专题
蒜蓉扇贝粉丝做法大全
菜谱:
20
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图片
做法
包含此做法的食谱
橄榄
料酒
粉丝
蒸鱼
豉油
扇贝
扇贝肉
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窍门配方
蒜蓉粉丝扇贝
准备食材,洗干净的扇贝与开水泡过的粉丝
锅里倒入适量橄榄油,倒入蒜蓉炒微黄
盛出备用
加入盐,耗油调味
加入蒸鱼豉油搅拌备用
扇贝洗干净,放碗里料酒腌制15分钟
泡好的粉丝放入扇贝上
再在粉丝上放入腌制好的扇贝肉
浇上备好的蒜蓉料汁,上锅蒸8分钟即可