麻辣味拌油麦菜

7.2分
119人已做过
暮色影子
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:油麦菜、植物油、白糖、陈醋，步骤:1.备好做菜的主要食材 2.新鲜油麦菜冲洗干净，生吃的菜注意 3.按照个人喜好切段 4.烧开水里边加一勺盐，这样焯的菜保
10分钟以内 一般 香辣、辣、麻辣

配方

9种材料
油麦菜 400克、植物油 一勺、白糖 一勺、生抽 一勺、盐 适量、陈醋 一勺、酱 一勺、麻辣油 二勺、大蒜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好做菜的主要食材
步骤2.
新鲜油麦菜冲洗干净，生吃的菜注意卫生
步骤3.
按照个人喜好切段
步骤4.
烧开水里边加一勺盐，这样焯的菜保持颜色不变，焯的时候一定快速的翻一下就出锅，这个没有拍照顾着焯菜了，所以强调一下
步骤5.
加调好的配料汁糖撒在菜上。
步骤6.
把焯好的菜放在盘子里，第一步加油，这样菜先吸收油，等到加盐的时候不用加太多了，浮在表面，对健康有利
步骤7.
在按照个人的喜好加一勺酱，不喜欢的可以飘过。拌一下菜即可上桌了。

窍门

1，如遇到待客，不要搅拌菜，保持菜的颜值，上桌在拌菜。

相关专题

包含此做法的食谱

减肥瘦身 助眠 女人 油麦

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 拌油麦菜的做法大全

麻辣味拌油麦菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麻辣味拌油麦菜
备好做菜的主要食材
新鲜油麦菜冲洗干净，生吃的菜注意卫生
按照个人喜好切段
烧开水里边加一勺盐，这样焯的菜保持颜色不变，焯的时候一定快速的翻一下就出锅，这个没有拍照顾着焯菜了，所以强调一下
加调好的配料汁糖撒在菜上。
把焯好的菜放在盘子里，第一步加油，这样菜先吸收油，等到加盐的时候不用加太多了，浮在表面，对健康有利
在按照个人的喜好加一勺酱，不喜欢的可以飘过。拌一下菜即可上桌了。