天天菜谱
共8图
韩式炒年糕
6.9分
18人已做过
花儿萝卜
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:年糕条、洋葱、韩式辣酱、米酒,步骤:1.准备好需要的食材,炒年糕里还可以 2.洋葱洗净切细丝。 3.年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹 4.平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝
10-30分钟
简单
辣
配方
6种材料
年糕条
300克、
洋葱
1个、熟白芝麻 少许、盐 适量、
韩式辣酱
2大勺、
米酒
1大勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好需要的食材,炒年糕里还可以放些辣白菜,胡萝卜一类的。
步骤2.
洋葱洗净切细丝。
步骤3.
年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃,建议先沸水煮2分钟,时间不用长。
步骤4.
平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝爆炒。入2大勺韩式辣酱,加入1小勺米酒炒香。
步骤5.
放入适量开水,根据口味酌情放糖和盐。
步骤6.
放入刚才煮好的年糕条,中火焖煮到收汁。
步骤7.
炒好后撒上熟芝麻即可。
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菜谱:
157
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207
介绍
图片
做法
食谱
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韩式炒年糕
准备好需要的食材,炒年糕里还可以放些辣白菜,胡萝卜一类的。
洋葱洗净切细丝。
年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃,建议先沸水煮2分钟,时间不用长。
平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝爆炒。入2大勺韩式辣酱,加入1小勺米酒炒香。
放入适量开水,根据口味酌情放糖和盐。
放入刚才煮好的年糕条,中火焖煮到收汁。
炒好后撒上熟芝麻即可。