天天菜谱
共9图
重口味酱拌面
7.4分
77人已做过
一般
清淡
配方
10种材料
香菜
、
面条
、大蒜籽 、
小葱
、盐 、油 、甜面酱 、
香油
、酱菜 、麻油糯米白醋
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所用食材吧
步骤2.
首先先把面煮八九分熟
步骤3.
捞出后过道凉水控干水分
步骤4.
香菜、大蒜籽和小葱切碎待用
步骤5.
热锅倒适量油,把油烧至八分热
步骤6.
把面装进大碗内,香菜、大蒜籽、小葱放上面把油倒上面香味马上就出来了。再加3勺酱菜,2勺甜酱面
步骤7.
加入适量盐、香油、麻油糯米白醋搅拌均匀。(要是口味清淡的就不需要再加盐进去咯)
步骤8.
刚拌好的可以开吃了
窍门
这碗酱拌面最主要的是3勺酱菜和2勺甜面酱还有大蒜籽是提味的。味道超级好.
包含此做法的食谱
糯米
麻油
大蒜
清淡
酱菜
大蒜籽
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窍门配方
重口味酱拌面
准备好所用食材吧
首先先把面煮八九分熟
捞出后过道凉水控干水分
香菜、大蒜籽和小葱切碎待用
热锅倒适量油,把油烧至八分热
把面装进大碗内,香菜、大蒜籽、小葱放上面把油倒上面香味马上就出来了。再加3勺酱菜,2勺甜酱面
加入适量盐、香油、麻油糯米白醋搅拌均匀。(要是口味清淡的就不需要再加盐进去咯)
刚拌好的可以开吃了