瘦肉炒蘑菇

7.7分
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Miss_大米
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:瘦肉、蘑菇、生抽、生姜，步骤:1.瘦肉切片，生姜切丝备用。 2.蘑菇清洗干净沥水。 3.将蘑菇直接倒入不放油的锅中，将水 4.待蘑菇出水后，倒出沥水。
10分钟以内 一般 清淡

配方

5种材料
瘦肉 适量、蘑菇 适量、食盐 1/3勺、生抽 1勺、生姜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉切片，生姜切丝备用。
步骤2.
蘑菇清洗干净沥水。
步骤3.
将蘑菇直接倒入不放油的锅中，将水分炒出。
步骤4.
待蘑菇出水后，倒出沥水。
步骤5.
将锅洗净，烧热下油，放入瘦肉翻炒。
步骤6.
肉片炒至变色，放姜丝炒香。
步骤7.
倒适量食盐，炒匀。
步骤8.
将沥水后的蘑菇倒入一起翻炒。
步骤9.
淋上生抽翻炒均匀，盛盘出锅。
步骤10.
瘦肉炒蘑菇。

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菜谱网 瘦肉蘑菇怎么做好吃

瘦肉炒蘑菇
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瘦肉炒蘑菇
瘦肉切片，生姜切丝备用。
蘑菇清洗干净沥水。
将蘑菇直接倒入不放油的锅中，将水分炒出。
待蘑菇出水后，倒出沥水。
将锅洗净，烧热下油，放入瘦肉翻炒。
肉片炒至变色，放姜丝炒香。
倒适量食盐，炒匀。
将沥水后的蘑菇倒入一起翻炒。
淋上生抽翻炒均匀，盛盘出锅。
瘦肉炒蘑菇。