玉米炖猪蹄

6.8分

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雨欣欣欣

时间:2小时以上，难度:简单，配方:猪蹄、玉米、大葱、花椒，步骤:1.新鲜的猪蹄冷水下锅，加料酒焯水煮 2.把这个煮好的猪蹄洗一次。 3.砂锅里放入清水，大葱，姜片。花椒 4.转小火慢炖。两小时。然后放入切好

2小时以上简单咸鲜

猪蹄一根、玉米二根、大葱一根、姜 3片、花椒 10颗、小葱二根、大枣 6颗、盐少许、鸡精少许、辣椒油半匙、生抽一匙、芝麻油一匙

步骤1.

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新鲜的猪蹄冷水下锅，加料酒焯水煮出血水。

步骤2.

把这个煮好的猪蹄洗一次。

步骤3.

砂锅里放入清水，大葱，姜片。花椒。大火煮开，

步骤4.

转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。，盐，味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。

步骤5.

辣椒油，生抽，芝麻油，醋。做一个调味碟。

步骤6.

起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚，特别的美味。

一定要用小火慢炖。

窍门配方

玉米炖猪蹄

新鲜的猪蹄冷水下锅，加料酒焯水煮出血水。

把这个煮好的猪蹄洗一次。

砂锅里放入清水，大葱，姜片。花椒。大火煮开，

转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。，盐，味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。

辣椒油，生抽，芝麻油，醋。做一个调味碟。

起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚，特别的美味。