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葱蒜凉拌茄子
10分钟以内
一般
家常
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两根茄子去头尾，洗净
步骤2.
茄子切成长条备用
步骤3.
蒸锅里放水烧开，放入茄子蒸制
步骤4.
蒸上8分钟左右 茄子变软取出
步骤5.
凉凉，倒入深盘里加入葱蒜，盐，耗油，酱油，醋，香油
步骤6.
放入盐所有调料，搅拌均匀
喜欢辣椒的可以用香油换成辣椒油
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