天天菜谱
共8图
五香毛豆
6.8分
97人已做过
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时间:10分钟以内,难度:简单,配方:毛豆、花椒、香叶、大料,步骤:1.毛豆适量。 2.用清水洗净。 3.用剪刀剪去两头。 4.锅中放水,放入毛豆,加入:盐、葱
10分钟以内
简单
五香
配方
8种材料
毛豆
适量、盐 适量、大料 适量、
花椒
适量、
香叶
适量、桂皮 适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
毛豆适量。
步骤2.
用清水洗净。
步骤3.
用剪刀剪去两头。
步骤4.
锅中放水,放入毛豆,加入:盐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶。
步骤5.
大火烧开。
步骤6.
转小火,加盖,煮20-30分钟。然后关火,但不要吃,泡至少3小个时。
步骤7.
泡好后的毛豆很入味。
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菜谱:
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介绍
图片
做法
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窍门配方
五香毛豆
毛豆适量。
用清水洗净。
用剪刀剪去两头。
锅中放水,放入毛豆,加入:盐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶。
大火烧开。
转小火,加盖,煮20-30分钟。然后关火,但不要吃,泡至少3小个时。
泡好后的毛豆很入味。