天天菜谱
共7图
【闽南】小煸腊肉
6.5分
63人已做过
豆帝煮Man
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:腊肉、蒜头、红辣椒、青椒,步骤:1.炒之前把材料准备好,腊肉该洗该泡 2.锅下油热爆下腊肉,翻炒几下 3.放入蒜头与红辣椒爆出香味,倒入一 4.再倒入青椒翻炒
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
8种材料
腊肉
1块、
蒜头
3个、细芹 1把、
红辣椒
2个、
青椒
1个、
白酒
1匙、
味精
少许、盐 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒之前把材料准备好,腊肉该洗该泡不能偷懒
步骤2.
锅下油热爆下腊肉,翻炒几下
步骤3.
放入蒜头与红辣椒爆出香味,倒入一匙白酒让腊肉吸收增加香味。
步骤4.
再倒入青椒翻炒
步骤5.
放入细芹及调味翻炒几下
步骤6.
即可起锅享用
窍门
炒之前把材料准备好,腊肉该洗该泡不能偷懒
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菜谱:
250
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介绍
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做法
食谱
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【闽南】小煸腊肉
炒之前把材料准备好,腊肉该洗该泡不能偷懒
锅下油热爆下腊肉,翻炒几下
放入蒜头与红辣椒爆出香味,倒入一匙白酒让腊肉吸收增加香味。
再倒入青椒翻炒
放入细芹及调味翻炒几下
即可起锅享用